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映画を観てきました。
「人生フルーツ」
いい映画でした。

40年間ものの土鍋、同じく40年使い続けているオーブンで丁寧に食事を作って食べる。
土を肥やすための土づくりに精を出す。
老後の楽しみとかそう言うんじゃない。
次世代の人たちに何を残せるかを考えて生きるって、昨日の朝流れてきて読んだ
フランスのバッグで有名な大企業や日本の創業500年の老舗和菓子屋さんの話だけではないんだよな、と思う。


明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
Coquetteは今日から始業です。
今年もご愛顧の程どうぞよろしくお願い致します。

さて、今年のお正月は少し長くお休みを頂いてCoquetteスタッフもそれぞれリフレッシュしてきました。
ポートランドに行ったり、温泉三昧だったり。
私は韓国に行ってきました。
会社員時代の同僚で韓国初めてどうし、そして壊滅的方向音痴の二人旅。
韓国と言えば焼き肉でしょ、エステでしょ、お買い物も!と欲張って胸膨らませていざ出発。

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<明洞>

100回に近い韓国マイスターにも美味しい所は聞いてたのですが、命綱のGooglemapがハングル文字表記に出る為、
どちらに行って良いのやら四苦八苦。
こうなったらもう野生の勘よね、と明るい所に向かう2人組。
分かった事は、ハングル文字、ローマ字もしくはカタカナ、漢字の3つが手持ちの地図にあると便利だなということ。
せっかく聞いていた色々もなかなか目的地にたどり着けず、まともに行けたのがここ、新村にある立ち食い焼き肉やさん。

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ドラム缶で焼くスタイルで、メニューは味付きカルビのみ。
ご飯やサンチュ等は持ち込みオッケーで、飲み物はセルフ。
おかわりが欲しい時はお店の人を呼び、鉄板にガサっと乗っけてくれます。
何より、ここのお母さん達がとても気さくな人たちで、旅の疲れも一気に吹っ飛びました。

夜中までおしゃべりして声も枯れ枯れ帰国。1年分くらいしゃべったかも笑
韓国、数々の異文化を体験した旅でした。

今年もどうぞよろしくお願い致します。